古越龍山 【予約販売品】 100%の保証 紹興酒 花彫 金龍 600ml 中国酒

古越龍山 紹興酒 花彫 金龍 600ml 中国酒

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258円

古越龍山 紹興酒 花彫 金龍 600ml 中国酒

5年貯蔵原酒を中心にブレンド。味、香りのバランスの取れた優美な味わいの人気商品。

「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます


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エアークッションで一本一本護られて、丈夫な専用箱に収められて届きました。紹興酒は甘辛系の中華料理にはバッチリですが、甘さが足りない場合は黒糖ザラメを淹れて口当たりを良くさせます。このサイズの古越龍山は倉庫型の専門店以外にはなかなか置いてもらえないので今回の購入で大変助かりました。高級中華には当たり前の銘柄ですが、年末年始は冷凍エビチリでも出前の小籠包でも高めの紹興酒で補えば至福の食事になると思います。
懐かしい! この味や風味を日本で味会えないものか… 有りました! 中華圏に駐在していたあの頃を思い出させる〜
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